Um Pasta zu machen

Spirelli No.48

Jemand erzählte mir 
dass man um Pasta zu machen 
trockenes Zeug nass macht (Mehl, Wasser) 
dann nasses Zeug trocknet (den Teig ausrollt) 
dann trockenes Zeug nass macht (die Pasta kocht) 
dann nasses Zeug trocknet (die Pasta abtropfen lässt) 
dann trockenes Zeug nass macht (Soße zugibt) 

und zuletzt 

trockenes Zeug auf das nasse Zeug streut (Parmesan)

Bild des Tages #88

Dramatic Sky in Chalon-sur-Saône a few years ago

Kapelle Schmitz

Zusammen mit Sänger und Gitarrist Marco Wolpert, Sängerin und Akkordeonistin Alex Kuhn und Jonathan Schreiber am Schlagwerk spiele ich in der Kapelle Schmitz Posaune. Neulich waren wir im Studio und haben vier Songs aufgenommen: